Eu, com Vanir Petter, pessoa que me orientou com toda sabedoria que possui, pois experiência tem de sobra! Excelente professora, e em suas aulas consegue transmitir seus conhecimentos com muita paciência e dedicação! Obrigada Vanir Petter, pela oportunidade de iniciar com uma das melhores confeiteiras artística do mundo! 25-02-2011
Curso de modelagens e técnicas de aplicação, referente ao livro Doçura Nunca é Demais, com Djalmma Reinalldo! Foi um curso muito intenso, com aprendizagem 100%, pois foi literalmente colocado a mão na massa durante todas as aulas!! Grande artista, pessoa simples, amável! Seriam tantas qualidades pra falar de Djalmma Reinalldo, que vou parando por aqui! 30-11-2011
Curso Técnicas de modelagens e técnicas de bolo de casamento, novamente com o grande artista Djalmma Reinalldo, uma pessoa especial, tão bela, que somente quem tem o privilégio de conhecer, pode saber!
Foram momentos de muitas risadas e principalmente aprendizado! 06-03-2012
Curso de doces finos, com Vanir Petter
junho-2012
Esta semana fiz mais um curso com Vanir Petter de bolos artísticos pelo método avançado. Foi uma semana de aprendizado que levarei pra sempre em meus trabalhos, uma infinidade de detalhes na arte da execução de cada detalhe dos bolos. Agradeço aqui mais uma vez meu carinho e respeito a esta excelente pessoa, que mais uma vez me deu mais uma bela quantia de conhecimentos! 23/11/2012