quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Bolo dois motivos

Criei este bolo para dois aniversariantes que comeraram juntos.
Como uma aniversariante faz dia das bruxas, o motivo não poderia ser diferente! O outro aniversariante como é fã dos Beatles...vejam o que fiz!
Bolo artístico, com massa em pão de ló, com 04 camadas de recheio: ganache meio amargo, creme de ameixa preta, crocante de nozes, ovos moles e strogonoff de nozes) massa toda branca em pão de ló de de baunilha e coberto com pasta de leite, topo do bolo feito com biscuit confeccionados em áçúcar.
31/10/2011