sábado, 9 de março de 2013

                                                                                                 Bolo do Bart, recheado com ganache de chocolate meio amargo e strogonoff de nozes!
Surpresa! Bolo maquiagem feito pra uma menina muito fofa!
 Parabéns Pâmela!
                                                                                                        

terça-feira, 5 de março de 2013

Sabores dos doces


Docinhos com decoração diferenciada, que vão de relevos, texturas, arabescos, com um visual mais sofisticado como dourados, prateados e perolados, sem alterar o sabor.
                 Doces Finos:
  1. Caixinha de chocolate com crocante
  2. Caixinha de chocolate com mousse de maracujá
  3. Cachepot de chocolate com pistaches torrados
  4. Bolinho de chocolate  trufado com amarula
  5. Brigadeiro gourmet com gota de ganache
  6. Bombom noivinhos coco com damasco
  7. Bombom de uva
  8. Copinho trufado com morango
  9. Fondado Dior com coco e abacaxi
  10. Fondado de coco com iniciais, ou rosas
  11. Rosa de marzipãn
  12. Rosa dois amores
  13. Rosa de nozes
  14. Xícara trufada de café
  15. Cocadinha
  16. Queijinho do céu
  17. Trouxinha de nozes com massa filo
  18. Trouxinha de maça com massa filo
  19. Trouxinha de coco com massa filo
  20. Cheesecake romeu e julieta
  21. Cheesecake de morango
  22. Torrone
  23. Brigadeiro de torrone
  24. Nhá Benta

    Brigadeiros gourmets 
    25 de limão com raspas de chocolate branco
    26 de chocolate ao leite com  choco ball
    27 de chocolate meio amargo com raspas de chocolate
    28 de chocolate ao leite com miçangas coloridas
    29 de chocolate branco com pistaches triturados
    30 de chocolate ao leite com castanhas de caju trituradas
    31 de chocolate meio amargo com laminas de castanhas do pará
    32 de chocolate branco com raspas de chocolate branco
    33 de chocolate meio amargo revestidos com cacau em pó 60%
    34 de chocolate meio amargo com pimenta com raspas de chocolate                                                                                
Doces simples                                                                                                                                         35. Brigadeiros simples   36.Cajuzinho   37.Beijinho   38.Casadinho    39.Olho de sogra

Sabores dos bolos

Opções de massas dos bolos

  • Chocolate    
  • Pão de ló
  • Genoise branca
  • Amêndoas
  • Nozes
  • Coco

Opções de recheios dos bolos


  • Trufado com ganache meio amargo
  • Trufado com ganache misto
  • Trufado com crocante de nozes, amêndoas ou castanhas
  • Damasco
  • Brigadeiro
  • Brigadeiro branco
  • Strogonoff de nozes
  • Ovos moles
  • Doce de leite
  • Coco
  • Bába de moça