MELHOR DA TARDE - BOLO DE BANANA COM CASCA COM LÉIA BEZ

Popcakes da minie

Popcakes que fiz pro aniversário da Ágata! A cobertura fiz com  chocolate belga ao leite.

Eu com a minie Ágata.
Beijos doces, minha linda!

Bolo de casamento de Mayra e Jeferson

Bolo branco com champagne, essas foram as cores escolhidas pela noiva, que optou por acompanhar a decoração do casamento, começando pela escolha de cores do bolo. 

Com recheios diferenciados, nos primeiros andares com massa em pão de ló, recheado no primeiro andar com strogonoff de nozes, damasco e ganache meio amargo, no segundo andar com creme de avelãs e no terceiro andar massa em chocolate com recheio de trufa de chocolate meio amargo. Coberto com pasta americana, as rosas no topo confeccionadas manualmente com pasta americana! 

O casamento aconteceu em 20/07/2013 no Yate Clube em Balneário Camboriú-SC

ANIVERSÁRIO DA PRODUTORA ADRIANA LAMIM NO PROGRAMA MELHOR DA TARDE

Lembranças doces para seu casamento, você pode escolher o recheio!

Bombons, noivinha com coco e uvas passas preta e branca, coberto com chocolate branco, decorado com glacê real, novinhos com brigadeiro gourmet branco, recheado com uva tompsom, coberto com chocolate meio amargo e decorado com pasta americana!

RECEITA DE TIRAMISSÚ

Culinária que fiz no programa melhor da tarde, na tvbe de Itajaí, dia 15 de julho de 2013. Neste dia também levei um bolo ao programa, em homenagem pelo aniversário da produtora do programa, Adriana Lamim.

Bolo artístico para Adriana Lamim, produtora do programa melhor da tarde, da tvbe em Itajaí

Foi com grande prazer que criei este bolo pra Adriana Lamim, produtora da tvbe em Itajaí-SC

Bolo com massa mista, recheado com trufa de chocolate meio amargo com crocante de nozes, creme de avelãs e geléia de ameixa preta!

Bolo minie para aniversário da Ágata

Bolo com massa em chocolate, recheado com trufa de chocolate e strogonoff de nozes, coberto com pasta americana.

Bolo aniversário Adir

Bolo com abacaxi e coco, coberto com pasta americana

Bolo chanel

Recheado com strogonoff de nozes e ganache meio amargo, coberto com pasta americana, decoração bolsa  da chanel com pasta americana.

Bolo com massa em chocolate, recheado com trufa de chocolate meio amargo e crocante de nozes

Bolo artístico mala viagem

Recheado com strogonoff de nozes e ganache meio amargo, coberto com pasta americana.

Bolo minie baby

Com recheio em ganache meio amargo e strogonoff de nozes, todo em bolo do primeiro ao segundo andar!. Coberto com pasta americana.